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世界 井口さん

井口さん

井口さんは、ovaqe 松倉さんからのご紹介です。

お仕事

井口さんは世界のアートディレクターをされています。

井口さんはTYMOTEの代表を務められており、
去年、京都に新たに「世界」という会社を立ち上げられ「世界の井口さん」となりました。

世界の京都事務所にお邪魔したのですが
広い京町家をそのまま使用されていて親戚の家に来たような感覚でした。
中庭でおまんじゅうでも食べたい感じです。
(ちなみに↑の写真は事務所の軒先です。)

今日のランチ

ランチは世界京都事務所近くの中華料理屋 燕燕(エンエン)にいってきました。
電車だと出町柳駅が最寄りみたいですね。

全体的に真っ白な外装&内装で中華屋さんっぽい感じじゃなくカフェみたいですね。
キレイだけど程よく庶民的でお話ししやすい雰囲気です。

ランチメニューは日替わりで3択のようです。
この日のメニューは…
A ニラと挽き肉と玉子の炒め
B 鶏肉と野菜の甘酢あん
C 白菜と細切り肉入り春雨の旨煮
ランチメニューはすべてニンニク不使用で、メニューには詳しく説明書きがされていました。
やさしいですね。私はBでいきました!

ランチ

左が私の注文した鶏肉と野菜の甘酢あん。
酸味は少なくコクがあってこれはもうご飯がススム君でした。
そしてピーマンの火の通り具合サイコー!パリッとしたアクセントがいい感じ。
右は井口さんが注文された白菜と細切り肉入り春雨の旨煮。(こ、これは明らか低カロリー!)

井口さんのおすすめ

「酸素カプセル」です。
一時期酸素カプセルにはまってから酸素カプセルで寝る癖がついてしまい
普通の大気だと眠れなくなってきてしまったそうな!
酸素カプセルの代償でかい!

酸素カプセルサロンは京都にはまだ少ないですねー
整体院などに置いている場合もあるようですが「酸素カプセルサロン」というジャンルは全然ないみたい。
ジムに置いてくれたらいいのに!

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